6年生のクラスで栄養教諭の先生による特別授業「生活習慣病を知って予防しよう!」を行いました。かつて「長寿日本一」だった沖縄県ですが、現在は平均寿命の順位が下がり、肥満や生活習慣病(脳卒中や心筋梗塞など)のリスクが高まっていることを学びました。その大きな原因の一つが、食生活の変化です。
沖縄県は人口あたりのハンバーガーショップ数が全国1位となるなど、身近に美味しい食べ物が増えた反面、油分や糖分の摂りすぎになりやすい環境にあります。
授業の最後には、将来も元気に過ごすために「今からできること」を考えました。
〇野菜や魚も取り入れたバランスの良い食事
〇おやつやファーストフードの摂り方に気を付ける
児童からは「おやつの食べ方を見直したい」「昔の食事の良さが分かった」といった声が上がっていました。ぜひご家庭でも、日頃の食事や生活習慣について話題にしてみてくださいね。
栄養教諭の津波先生、丁寧で分かりやすい授業をありがとうございました!